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著者:信濃川日出雄監修
発売日:2018.10.17発売
大人気コミック『山と食欲と私』の主人公・日々野鮎美。
「単独登山女子」の彼女が山で作る数々のおいしそうなおひとりさま山ごはんメニューを、
実際に作り一冊にまとめたレシピブックが完成しました。
コミックス第1~8巻に登場するメニューのなかから「おひとりさま」料理などを50選、
『山と溪谷』誌に掲載されたオリジナルレシピも加え、
それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説しています。
必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫、便利な調理器具なども紹介。
ページをめくるだけで、山やアウトドアで料理を作ってみたくなること請け合い。
『山と食欲と私』ファンならずとも、ぜひ手に入れたい公式レシピブックです。
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